Verse zwaardvis in de groothandel
Zwaardvis uit de Indische Oceaan voor importeurs, groothandels, verwerkers en horeca, volgens een vooraf afgesproken specificatie.
Verse zwaardvis voor zakelijke afnemers
Zwaardvis is een gevestigde premium soort in de Europese horeca en aan de verse visbalie. Brookstone Trade levert gekoelde zwaardvis (Xiphias gladius) van erkende verwerkingsbedrijven in Sri Lanka en de Indische Oceaan – een aanvullende bron naast Atlantische en mediterrane aanvoer.
Maat, versnijding, trim, verpakking en leverritme leggen we vast voordat het programma start. Die voorspelbaarheid is vooral belangrijk voor groothandels met veel afnemers en voor verwerkers van wie het rendement van constante grondstof afhangt.
Loins en halvemaan-sneden zijn het meest gevraagd in de horeca; rompen zonder kop zijn geschikt voor afnemers met een eigen uitsnijderij.
Zwaardvisformaten
Maat, trim, met of zonder vel, verpakkingsgewicht, etikettering en verpakking worden per programma afgesproken.
Onze markten in Europa
We behandelen aanvragen van zakelijke afnemers in de volgende landen. Route, levertijd en de documenten die het bestemmingsland vereist, bevestigen we per aanvraag.
- België
- Duitsland
- Frankrijk
- Hongarije
- Ierland
- Italië
- Nederland
- Oostenrijk
- Polen
- Slovakije
- Slovenië
- Spanje
- Tsjechië
- Zwitserland
Voor wie wij leveren
Importeurs en groothandels
Voor bedrijven die visafslagen, retail en restaurants beleveren en een constante bron zoeken.
Horeca
Voor restaurantgroepen en foodservice-leveranciers waar zwaardvis vast op de kaart staat.
Verwerkers
Voor bedrijven die zwaardvis portioneren, roken, marineren of herverpakken.
Visafdelingen in retail
Voor retailers die presentabele sneden en heldere specificaties nodig hebben voor balie en voorverpakt.
Veelgestelde vragen
Naar welke landen leveren jullie zwaardvis?
We behandelen aanvragen van zakelijke afnemers in 14 Europese landen, waaronder Nederland en België.
Waar komt jullie zwaardvis vandaan?
Van erkende verwerkingsbedrijven in Sri Lanka en de Indische Oceaan.
Welke formaten zijn beschikbaar?
Rompen zonder kop, loins, halvemaan-sneden, moten en porties volgens specificatie.
Hoe wordt geleverd?
Gekoeld en temperatuurgecontroleerd. Route en levertijd worden per bestemming bevestigd.
Welke documenten ontvang ik?
De eisen verschillen per land. Gezondheidscertificaten, vangst- en traceerbaarheidsdocumenten bevestigen we voordat de levering start.
Meer pagina's voor Europese inkopers
Vraag een zwaardvisofferte aan
Laat ons land, formaat, maat en geschatte volumes weten, dan stellen we een passend leveringsprogramma voor.
Ons verkoopteam antwoordt in het Engels. U kunt ons in het Nederlands of Engels schrijven.
Aanvraag versturen