Thunfisch-Lieferant für den Großhandel
Frischer Gelbflossen- und Großaugenthun aus Sri Lanka und dem Indischen Ozean für Importeure, Großhändler, Verarbeiter und die Gastronomie in Europa.
Frischer Thunfisch im Großhandel
Brookstone Trade liefert gekühlten Thunfisch an Handelskunden in Deutschland, Österreich, der Schweiz und weiteren europäischen Ländern. Wir beziehen Gelbflossenthun (Thunnus albacares) und Großaugenthun (Thunnus obesus) aus zugelassenen Verarbeitungsbetrieben in Sri Lanka und dem Indischen Ozean.
Gelbflossenthun ist die am häufigsten gehandelte Art und eignet sich für den Großhandel, die Portionierung in der Gastronomie und SB-Verpackungen. Großaugenthun wird wegen seines höheren Fettgehalts und seiner stabilen Farbe gern für Premium-Gastronomie und Sushi-Programme gewählt.
Vor der ersten Lieferung legen wir gemeinsam Art, Format, Qualität, Größe und Lieferrhythmus schriftlich fest. Der Thunfisch wird bei 0–2 °C verpackt und temperaturgeführt transportiert; Route und Vorlaufzeit richten sich nach dem Zielort.
Thunfisch-Formate
Größe, Zuschnitt, mit oder ohne Haut, Qualität, Packgewicht und Etikettierung werden je Lieferprogramm vereinbart.
Unsere Liefermärkte in Europa
Wir freuen uns über Anfragen von Handelskunden aus den folgenden Ländern. Lieferroute, Vorlaufzeit und die für das Zielland erforderlichen Dokumente stimmen wir bei jeder Anfrage individuell ab.
- Belgien
- Deutschland
- Frankreich
- Irland
- Italien
- Niederlande
- Österreich
- Polen
- Schweiz
- Slowakei
- Slowenien
- Spanien
- Tschechien
- Ungarn
Für wen wir liefern
Importeure und Großhändler
Für Unternehmen, die Fischtheken, den Lebensmittelhandel und Gastronomiekunden beliefern und eine verlässliche zusätzliche Thunfischquelle suchen.
Verarbeiter und Loin-Zerleger
Für Betriebe, die Thunfisch portionieren, räuchern, marinieren oder umpacken – hier entscheiden Qualität und gleichmäßige Größen über die Ausbeute.
Sushi- und Restaurantgruppen
Für japanische Restaurants und Fischkonzepte, die zuverlässigen Zugang zu Premium-Qualitäten benötigen.
Lebensmitteleinzelhandel
Für Handelsprogramme, bei denen Präsentation, Verpackung und Kennzeichnung von Anfang an auf den Zielmarkt abgestimmt sein müssen.
Häufig gestellte Fragen
Liefern Sie Thunfisch auch außerhalb Großbritanniens?
Ja. Wir nehmen Anfragen von Handelskunden aus 14 europäischen Ländern entgegen, darunter Deutschland, Österreich und die Schweiz.
Welche Thunfischarten liefern Sie?
Gelbflossenthun (Thunnus albacares) und Großaugenthun (Thunnus obesus) aus zugelassenen Verarbeitungsbetrieben in Sri Lanka und dem Indischen Ozean.
Wie wird der Thunfisch gekühlt transportiert?
Der Thunfisch wird bei 0–2 °C verpackt und temperaturgeführt versendet. Route und Vorlaufzeit hängen vom Zielort ab und werden bei jeder Anfrage bestätigt.
Welche Dokumente erhalte ich?
Die Anforderungen unterscheiden sich je nach Zielland. Gesundheitszeugnisse, Fang- und Rückverfolgbarkeitsdokumente für Ihren Markt klären wir vor Lieferbeginn.
Gibt es eine Mindestabnahme?
Wir arbeiten in Lieferprogrammen; Mengen werden individuell nach Art, Format und Lieferhäufigkeit besprochen. Nennen Sie uns Ihren geschätzten Wochen- oder Monatsbedarf.
Bieten Sie Thunfisch in Sashimi-Qualität an?
Sashimi-Qualität bei Großaugen- und Gelbflossenthun kann für Restaurants und Fachhändler angefragt werden. Qualität und Verfügbarkeit bestätigen wir anhand Ihrer Spezifikation.
Weitere Seiten für Einkäufer in Europa
Thunfisch-Lieferung für Ihren Markt anfragen
Sie suchen einen Thunfisch-Lieferanten? Nennen Sie uns Zielland, Art, Format, Qualität und geschätzte Mengen.
Unser Vertriebsteam antwortet auf Englisch. Sie können Ihre Anfrage gerne auf Deutsch oder Englisch stellen.
Anfrage senden