Dentice e cernia all'ingrosso
Dentice tropicale, cernia e imperatore (Lethrinus) freschi dall'Oceano Indiano per importatori, grossisti, negozi specializzati e ristoratori.
Pesce tropicale all'ingrosso
Il pesce dell'Oceano Indiano è sempre più richiesto in Europa – nei negozi etnici asiatici e africani come nella ristorazione che serve il pesce intero. Brookstone Trade fornisce pesci refrigerati, principalmente dentice tropicale (lutiano o snapper), cernia e imperatore (Lethrinus).
Dentice e cernia sono le specie più commercializzate e si prestano sia al servizio del pesce intero sia ai programmi di filetti. Altre specie – pampo (pomfret), barramundi, carangidi e sgombro reale – possono essere valutate in base alla stagione.
Poiché la disponibilità dipende da stagione e pescato, pianifichiamo programmi realistici e concordiamo pezzature, presentazione, ghiacciatura e imballaggio prima della spedizione.
Formati
Assortimento di specie, pezzature, presentazione, ghiacciatura e imballaggio vengono concordati con ogni cliente.
I nostri mercati in Europa
Valutiamo richieste da operatori professionali nei seguenti paesi. Percorso, tempi di consegna e documenti richiesti dal paese di destinazione vengono confermati per ogni richiesta.
- Austria
- Belgio
- Cechia
- Francia
- Germania
- Irlanda
- Italia
- Paesi Bassi
- Polonia
- Slovacchia
- Slovenia
- Spagna
- Svizzera
- Ungheria
A chi forniamo
Importatori e grossisti
Per grossisti che riforniscono negozi specializzati, mercati e ristoranti con pesce dell'Oceano Indiano.
Negozi etnici
Per dettaglianti i cui clienti acquistano dentice, cernia e pampo ogni giorno e si aspettano pezzature costanti.
Ristoranti e hotel
Per cucine che grigliano o cuociono al vapore il pesce intero, o usano filetti per piatti costanti.
Distributori Ho.Re.Ca.
Per fornitori di hotel, catering e ristoranti che vogliono offrire specie tropicali di alta gamma.
Domande frequenti
Si tratta di pesce alimentare o da acquario?
Esclusivamente di pesce alimentare: dentice, cernia, imperatore (Lethrinus) e specie simili per ingrosso, distribuzione e ristorazione.
Quali specie fornite?
Principalmente dentice tropicale, cernia e imperatore (Lethrinus). Pampo, barramundi, carangidi e sgombro reale in base a stagione e disponibilità.
In quali formati?
Intero, eviscerato e squamato o in filetti – pezzature e imballaggio definiti per ogni programma.
In quali paesi consegnate?
Valutiamo richieste da operatori di 14 paesi europei, tra cui Italia e Svizzera.
Quali documenti vengono forniti?
I requisiti variano da paese a paese. Certificati sanitari e documenti di cattura e tracciabilità vengono confermati prima dell'inizio delle forniture.
Altre pagine per gli acquirenti europei
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